Costco引发狂热，东西真的便宜吗？怎么逛才能真正省钱？
By 新西兰中文先驱网· 2022年08月17日 05:55
新西兰中文先驱网 Charles 编译
本文最先发表在The Conversation。
多次爽约，60纽币的入场费，这些都没有浇灭人们对新西兰首家Costco超市的热情。最近，依然有很多人排队超90分钟，只为获得超市会员。
作为一个会员制的仓储式零售商，Costco将在新西兰销售各类产品，包括食品杂货、服装、电子产品、家具等。评论人士称，Costco将打破目前主导新西兰食品杂货行业的双头垄断。
然而入场有门槛，人们须支付会员费，个人客户每年60纽币，企业客户年费55纽币。
从目前开放的加油站来看，人们需要在汽油上花费1494纽币，才能值回会员费。60升的油箱，如果希望加每升油节省10纽分，需要加10次。然而在美国，只要换一个轮胎就能值回成本。
价格真的更便宜吗?
研究表明，其价格可能比传统超市低22.5%。
今年4月，Costco在奥克兰开设了加油站，并对邻近社区的油价产生了重大影响。
作为世界第三大零售商，Costco拥有强大的购买力来支撑其日常低价策略。
Costco大量采购，薄利多销。该公司将商品的加价限制在成本的14%至15%之间。相比之下，百货公司通常会将产品加价30%或以上。
Costco内部环境朴实，推行自助服务，加之营销预算极低，每年能节省2%的成本。
然而，消费者的选择范围会相对有限。例如，你可能在Costco只找到4个品牌的牙膏，而不是Countdown的8个。单个种类的品牌减少，Costco就能实现对单一产品的大量采购，向供应商争取折扣。
推动行为改变
Costco与传统超市的不同之处在于，它提供一种仓储式的购物体验。商品的包装尺寸通常是传统超市的三倍。所以，Costco卖的蛋黄酱不是一罐405克，而是1.8公斤。
新西兰人通常每周去超市一到三次。Costco会员平均每两到三周购物一次。
大批量采购可能不符合新西兰人现在的购物文化。因此，Costco的购物方式需要人们做出一定的行为改变。
届时，Costco还将采用优惠券的推广方式，这在美国很常见，但在新西兰不太常见。
Costco狂热
在海外，Costco是一个“目的地商店”，研究表明，与前往传统超市相比，人们去Costco的旅行距离可能要长近12倍。
进到店内，人们通常会花更长时间购物，店内没有标识或名录，这让购物之旅像是寻宝游戏。
Costco拥有大量粉丝。一名热血顾客在自己身上纹了Costco的自有品牌（Kirkland Signature），还有忠实客户选择在店内求婚和结婚。
这种狂热文化似乎正在新西兰逐渐形成，在当地的一个粉丝页面上有7万名关注者。
如何省钱？
要让会员资格实现物尽其用，消费者需要更加频繁地光顾，这也就意味着花更多钱。这里有一些建议，帮助抵制“剁手”冲动：
1. 只买你需要的
对许多新西兰人来说，大量采购是一件新奇事儿。人们可以列出清单，并坚持按照清单采购，抑制冲动。记住，任何买来的东西都要找地方存放，且有保质期。
与美国的储藏空间相比，新西兰的冰箱和食品储藏室往往较小。例如，标准的新西兰冰箱是60厘米宽，而美国是90厘米。
对于一些人来说，长途旅行是一种沉没成本（sunk cost），因此消费者会买比实际需要更多的东西，让旅行物有所值。
2. 别让“机会有限！”这句话掏空了钱包
看到这句话，一种紧迫感随之而来：要么现在就买，要么明天后悔。
在Costco可以买到的4000多种商品中，有25%是“寻宝产品”。这些通常是季节性或特色商品，并非一直销售。
这一策略能够营造一种稀缺感，如果人们觉得下周折扣就将取消，他们更有可能现在就买。这会让消费者有寻宝的刺激，但同时也会提升消费。
3. 谨防冲动消费
虽然价格很低，但一项研究发现，在Costco购物的人并不一定会减少总支出。计划内省下来的钱，通常会用于冲动消费。
许可理论认为，一旦人们实现了既定目标，就会允许自我放纵。
4. 把省下来的钱用在真正要用的东西上
更大规格的产品会导致更大的购买量。大家庭和大买家更容易受到影响。超出实际的购买会加速消耗，如果没有在过期前吃完，会导致浪费，类似沙拉等新鲜食品更有可能遇到这类问题。
本文作者：Megan Phillips 奥克兰理工大学零售业高级讲师（助理教授）
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