
传统饮品已经失宠,新西兰人现在渴望创新式饮料
By 新西兰中文先驱网· 2018年10月30日 22:35

新西兰先驱报中文网 Bonny 编译 葡萄酒,碳酸饮料,货架上的含糖果汁以及糖浆正在迅速失去新西兰消费者的青睐。根据Nielsen的数据显示,去年新西兰人在超市中购买饮料的总额为33亿纽币,高于前一年的31.6亿纽币。去年,新西兰人在超市里购买所有类型商品的总额为201亿纽币。
对于很多新西兰人来说,碳酸饮料和货架上的果汁没有成为每周必买清单内容,令人惊讶的是,有一些酒类也面临着同样的情况。在超市销售的所有饮品中,45%是酒类,然而去年在超市里酒类产品的销量相比5年前下降了0.8%。长相思,霞多丽,木桶白葡萄酒面临着销量下滑。非酒精饮品占超市销售饮料总量的22%,较过去五年下降了1.1%。调味牛奶和冷冻果汁销量上涨了16.3%,咖啡产品销量上涨了16.1%。去年,新西兰人在专门卖酒的酒铺里消费了16.5亿纽币,而在超市里消费了14.8亿纽币。新西兰人均酒精消费量正在下降。
Nielsen零售分析副总监Nicola Voice表示:“推动全球和本地饮品的四大消费趋势是便利性、优质化、健康以及消费者试验。如果产品的创新不能满足这四大趋势,就会丧失消费者的青睐。”
消费者已经不再对常规饮料感兴趣了。人们不一定在饮料上花更少的钱,只是在传统饮料上花费更少,愿意把钱花在新产品上。
PS:
小编想到了现在在奥克兰遍地开花的奶茶店,周末去Queen街逛街时,大家人手一杯。洋人朋友喝过某家奶茶店的奶茶后,惊呼仿佛打开新世界的大门……
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