新西兰专家：今年夏天买牛油果，记住这一点不会亏

By 新西兰中文先驱网· 2020年11月24日 04:23

新西兰中文先驱网 Lesley 综合 一位行业专家说，对消费者来说，今年新西兰有大量个小的牛油果实际上是好事，因为个小的牛油果通常味道更好。

在TVNZ今天的《早餐》节目上，来自The Avo Tree公司的Thorley Robbins说，新西兰今年春天很干燥，这意味着树上的果实没有往年长得那么大。

不过，他说，当谈到物有所值，甚至考虑到味道时，小的牛油果实际上是最好的。

Robbins说：“我们的目标是试着教育新西兰人，如果你买小一点的牛油果，你会买到更好的——而且每公斤小一点的牛油果也更便宜。”

Robbins指出，一个鲜为人知的事实是，许多业内人士都认定，个小的牛油果比个大的好。

据悉，大约35%的牛油果没有被人们当成水果来食用，许多未被食用的牛油果会被制成牛油果油等产品。

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