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超市供应商的成本比去年高出10%,会转嫁给消费者吗?

By 新西兰中文先驱网· 2022年12月11日 21:41

新西兰中文先驱网 Sophie 编译  1News报道,根据Infometics-Foodstuffs杂货供应商成本指数(GSCI)的最新数据,与去年同期相比,超市支付的供应成本明显更高。

Infometics-Foodstuffs的GSCI衡量了供应商向Foodstuffs的南北岛各店收取的杂货成本的变化,使用了Foodstuffs购买的6万多种货架产品的数据。

最新数据显示,2022年11月GSCI同比上涨10.2%,超市各部门的供应成本都有所上升。

Infometics经济学家Brad Olsen表示,2022年11月有7800件物品的价格上涨,是2019年11月新冠大流行之前的“近三倍”。

他说:“更多的成本增长将继续以更大的幅度进行,其中11%以上的商品的成本增长超过20%。”

增幅最大的部门包括农产品、肉类和海鲜,分别增长了19%、12%和11%。

Olsen说,供应成本的上升可以归因于进口食品成本和农场成本的持续大幅上涨,这“表明了上游更高的投入成本正在向供应链的下游延伸,成本压力持续存在的风险更大”。

他表示,供应商成本是超市价格的一个主要组成部分,占货架上标价的三分之二。

“这些趋势突显出成本增长的持续扩大,供应商会将更高的投入成本转嫁出去。”

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