【先驱自媒】鲍鱼畸形，贝类减产，海洋再酸下去海鲜就要消失啦~

大家都知道，当人们焚烧化石燃料，如石油，煤炭等，或砍伐森林并将其焚烧时会产生大量的二氧化碳，即温室气体。

这些温室气体对来自太阳辐射的可见光具有高度透过性，而对地球发射出来的长波辐射具有高度吸收性，能强烈吸收地面辐射中的红外线，导致地球温度上升，即温室效应。

全球变暖会使全球降水量重新分配、冰川和冻土消融、海平面上升等，不仅危害自然生态系统的平衡，还威胁人类的生存。

01  二氧化碳排放量增加，海洋酸性增加

二氧化碳的危害还不止于此，还会使得我们海洋的酸性增加。而这种变化，让海洋生物面临着生存威胁。

奥塔哥大学海洋化学家Christina McGraw博士发明了一种检测仪器，通过这种仪器，我们可以知道气候变化对海洋的影响到底有多么严重。

这个仪器是一个5厘米长的圆柱体，像信用卡一样厚，装有微小的电子元件，上面覆盖着超细小的碳酸钙颗粒。而这种物质，与最能代表新西兰特色的海洋贝壳类生物相同，比如青口贝、生蚝、小海胆、扇贝和鲍鱼。

科学家预测，如果海洋的酸度水平继续增加，脆弱的贝壳会开始破裂和溶解。这种情况会威胁到每年市值3.2亿纽币的海产经济，以及跨越几个世纪的文化传统。

通常，海洋科学家必须经过一系列的复杂计算，才能知道海水中的酸性物质是否可以分解碳酸钙。

Christina McGraw博士说到：“我的这个传感器可以直接测量，我们称之为饱和状态。如果饱和状态低于1，我们预计碳酸钙结构会溶解；如果饱和状态高于1，预计碳酸钙结构就不会溶解。对于新西兰来说，幸运的是目前我们的海洋环境，饱和状态都是高于1的。”

但是，随着碳排放量的增加，海洋酸度也会增加。

虽然威胁并非迫在眉睫，但是趋势着实令人担忧。

02  到本世纪末，美味海鲜可能就要消失了

21年来，McGraw博士以及她的团队测量着地表水的ph值，从2米深到500米深的海洋。他们建立了一个可靠的数据系统，这些数据受到全球科学家的关注。10年后，研究人员开始看到一种与其他地方一致的趋势。随着二氧化碳排放量的增加，世界海洋的ph值在下降。即使我们停止往大气中释放二氧化碳，ph值还是会持续变化一段时间。

来自NIWA的Dr Cliff Law 博士表示：“如果回到工业革命开始的时候，也就是1860年或1870年，在我们大量燃烧煤炭以及使用汽车之前，海洋的ph值约为8.2。”

现在，海洋ph值徘徊在8.1左右。仅仅0.1的变化，相当于水中的酸度增加了约30%。“如果气温变化为30%，空气中含氧量就会变得非常严重。”

根据我们往大气中排放的二氧化碳含量，科学家可以预测未来的变化。“到本世纪末，我们预计海洋中ph值会下降0.3至0.4个单位，从工业化前的水平来看，酸度增加了约150%。”

科学家认为，到了世纪之交的时候，我们就再也吃不到那些美味的海洋贝类了，海洋食物链也会终结。我们排放到大气中有大约四分之一的二氧化碳，会溶解到海洋中形成碳酸，会增加海水酸度，分解碳酸钙，扰乱水中复杂的化学成分。

在NIWA的实验室中，科学家进行了实验。把水的ph值调到和预期的世纪末相同，从而发现鲍鱼幼崽很难生长出正常的壳体，壳体往往是畸形的。

在较低ph值环境下生长的贝类也要小得多，因为它们需要消耗更多的身体能量来长壳。对于新西兰的青口贝来说，这不是个好消息。

03  美国生蚝业遭灾，新西兰水产业紧张

到目前为止，新西兰蓬勃发展的水产养殖业不受海洋酸化的影响。但是世界其他地方的渔民和科学家已经记录了季节性变化。

在美国太平洋西北海岸附近，更深更冷的海水经常上升到地标，这些水中的二氧化碳水平要高很多。相比十年前，生蚝养殖者发现幼崽存活率下降，有时下降程度接近四分之三。

美国生蚝产业的灾难，给新西兰水产养殖业敲响了警钟。预计新西兰水产养殖业在2025年将达到10亿纽币的规模，创造近1000个工作岗位。而这一切，都将受到威胁。

虽然面临气候问题的威胁，但是科学家们还发现，可以利用废弃的贝壳来降低酸度。废弃的贝壳含有碳酸盐，青口贝产业含有大量废弃的贝壳。如果能利用好这些废弃贝壳的碳酸盐，就可以提高水中的ph值，从而保护贝类免受酸化影响。但是最大的问题是，贝类很难轻易溶解，所以大家还在寻找简单而低成本的解决方案。

海洋中的酸性环境不仅对贝类产生影响，还会对鱼类造成威胁，会影响它们的听力，运动能力以及视觉能力。

最后的最后，小编在此呼吁：为了我们人类的子子孙孙还能吃到美味，请大家注意节能环保！