长期吃味精会损害身体健康吗？中新网9月4日电 正常吃味精一般不会损害身体健康，无需过度担忧。少数人一次性过量食用味精可能会出现口干、头痛等不适，这种敏感性叫味精症状综合症。研究表明，它只影响小部分敏感人群，且影响短期，一小时内消失。(来源：@科学辟谣 中国新闻网微博) 相关阅读： 吃味精会导致秃头吗？ 长期吃味精，身体会怎样？ 天天被黑的味精，该洗白了 高血压要少盐，但你对“少盐”可能还有误解 &ld2024/9/4
吃味精会导致秃头吗？中新网 有说法认为“味精中的谷氨酸会结合锌离子，形成不被吸收的谷氨酸锌排出体外，因此味精吃多了会导致缺锌，从而导致脱发”。但其实味精主要成分是谷氨酸钠，在身体里会被分解为谷氨酸和钠离子，而谷氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一，人体中本身就大量存在，因此正常食用味精不会对健康产生危害，更不会导致脱发。(来源：@科学辟谣 中国新闻网微博) 相关阅读： 哪些菜肴是加糖&ldquo2024/6/5
