行业专家：让廉价移民劳动力回归是“倒退” 这方面亟待扭转

By 新西兰中文先驱网 · 2022年07月10日 23:21

新西兰中文先驱网 Lesley 综合 一位餐饮酒店和旅游业专家表示，让廉价的移民劳动力回来将是该行业的倒退。

该行业的商家企业正在努力招聘员工，并敦促政府允许更多的移民工人入境，但一位学者表示，这样不会解决这个问题。

上周，皇后镇的一位餐馆老板对移民部长Michael Wood的言论表示失望，部长称，如果他们想吸引员工，就需要提供更好的薪酬和条件。

Flame Bar and Grill的老板Lou McDowell说，她的餐厅提供每小时27纽币的工资，都难以吸引员工，关键问题是劳动力供应不足，即使时薪提到50纽币/小时，也不足以解决问题。

全国各地的其他餐馆老板都在谈论他们的工资水平和条件，奥克兰一家开了20多年的理发店也因为招人难问题而关闭，敦促减少签证申请的繁琐手续。

然而，AUT的餐饮酒店和旅游学院教授David Williamson告诉RNZ的《早间报道》栏目，该行业长期以来一直依赖廉价的移民劳动力，需要重新引入工会、公平薪酬和集体协议。

他指出：“从1984年到1990年代，雇佣关系框架发生了巨大的变化，使该行业容易受到低工资和恶劣条件的影响，这种局面需要扭转。在这个行业工作的这些员工是我们的邻居、我们的朋友、我们的孩子、我们的家人，他们没有得到他们想要的薪酬和条件。”

他同意不应该回到1980年代那种受限制、受控制的经济，但表示这不是一个二选一的选择。

“由于目前劳动力市场竞争激烈，我们看到了工资出现反弹，但你必须意识到，在1980年至2000年间，餐饮酒店业这个行业几乎损失了25%的小时工资值，因此这对该行业产生了巨大影响。

“我认为没有人愿意回到我们曾经受到高度限制和控制的经济，但我确实认为，未来的道路是雇主能够吸引优秀的人才，留住他们，给他们高薪，照顾好他们。只有这样，你才能建立一个能够产生良好利润并继续为客户提供真正优质产品的企业。”

Williamson说，他听到了企业主们的论点，即他们正在尽可能多地支付工资，但他强调，他们必须能够经营一个有足够利润的企业，增加足够的价值来支付有竞争力的工资和条件。

“很多人的唯一反应是‘好吧，我们需要再次让移民劳动力入境，我们需要开始投入廉价的移民劳动力来帮助我们度过难关’，但这不是向前迈出的一步，而是退步。”

“这种劳动力本质上是脆弱的，它是临时的。你知道，那些进来的移民持有的签证是临时签证，他们最多只能呆两三年，所以你不能继续培训...... ”

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