新西兰发明高端新苹果：外表红彤彤，果肉粉嫩嫩，从里到外美翻了！

新西兰中文先驱网 Kenny 综合报道  一家新西兰水果开发商宣布研发出一个新的苹果品种：FIZZ苹果。

总部位于Havlock北部的Prevar公司通过与新西兰植物与食品研究中心的育种项目合作，开发出新西兰首款FIZZ苹果。据说该苹果的果肉呈粉红色，味道更像浆果。

FIZZ苹果将在本季以小批量形式投放到主要市场。Snazzy Fruit公司总经理Josh Parlane表示：“鲜艳的粉红色果肉和浓郁的浆果味道，会让它在全球高端市场拥有强大潜力。”

FIZZ苹果首批商业化种植工作已经展开，未来将有更多FIZZ苹果进入超市货架。

FIZZ苹果的推出，进一步丰富了Prevar公司在全球范围内授权的苹果品种组合，其中还包括Rockit、Joli、Dazzle、Sassy以及梨品种PIQA。

该苹果品种的独家生产与销售许可已授予Snazzy Fruit公司。预计FIZZ苹果将登陆包括中国在内的海外主要市场。

新西兰有研发新苹果品种的“优良传统”，并长期坚持品种权保护策略。

之前新西兰水果商ENZA Fruit曾在中国赢得重要的植物品种权侵权诉讼。中国最高法院裁定非法种植和销售新西兰Envy（爱妃）苹果的商家赔偿330万元人民币，并铲除非法种植的苹果树。

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