
又一家奥克兰著名餐厅宣布关门!曾获年度最佳餐厅称号!
By 新西兰中文先驱网· 2025年10月14日 22:16
新西兰中文先驱网综合报道 奥克兰著名的高端餐厅Sidart,也要关门停业了。
现任主厨兼老板Lesley Chandra于2021年从Sid和Chand Sahrawat夫妇手中买下了这家餐厅。
Sidart由Sahrawat夫妇于2009年创立,并曾在2019年荣获Cuisine杂志“年度最佳餐厅”称号。
Chandra 在Facebook上发文表示,关闭Sidart的决定是“艰难的”。
他写道:“做出这个决定并非易事,我们非常感谢多年来与大家分享的支持、回忆和经历。致我们的客人,感谢你们一如既往的光顾、你们的微笑,以及许多变成永恒回忆的对话。能为大家服务是我的荣幸。”

Sidart的关闭对奥克兰本地餐饮业来说又是一次打击。
今年5月,经营了18年的Ponsonby Road Bistro餐厅也已关门。一个月前,Sid和Chand Sahrawat夫妇也曾因经营困难,宣布关闭其在Ponsonby的餐厅 KOL。不过,KOL随后已被出售给新东家继续经营。
去年,奥克兰最著名的餐厅之一 SPQR 在进入清算后也已停业。
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