【云淡风轻】Party前后吃什么？

中文先驱报专栏作家 紫凡  午餐之后随手擦拭着咖啡机，突然发现原以为是坏了的配件，原来是个乌龙，好几周没有在家喝到好喝的咖啡了，敲开邻居家的门，一片祝福声之后，拿到了一杯咖啡豆，Long black 我的最爱，特别是在午餐之后。

这是近来最放松、最温馨、最简单的一次两家人的午餐聚会，好喝的玉米浓汤没来及进入镜头就被喝光了，餐后甜点配着柠檬红茶和轻松的聊天，二十年的相知，不短也不长。

Party不断，有些还是以喝酒、简餐为主的聚会，那么在去之前最好提前吃一些酸奶和水果，能保护肠胃不受酒精的过度刺激。

也可以简单地把牛油果放到酥脆的米饼上，然后淋些枫糖浆在表面，酥脆香甜，绝对让你有意外惊喜。

中午的Party之后，通常晚餐不会有很大的食欲，但晚餐又不可以什么都不吃，因此清淡、简单、高纤维的食物最为适合。

糙米饭配韭菜煎蛋和木耳、小酱瓜拌秋葵。

咸水鸭肉煮芹菜泡饭配秋葵和海苔。

烤鸡胸肉拌青菜配煮玉米。

Party之后，炎热的夏季傍晚，这样一份凉拌面绝对是非常明智的选择，且做法简单易行。先将面条和黄豆芽在水中煮熟，捞出沥干拌入生抽、橄榄油、甜辣酱，最后加黄瓜丝和芝麻酱即可。

不一样的腌白萝卜：先将白萝卜切片用盐腌制20分钟，倒掉水份，再加入一茶勺泰国甜辣酱、两茶勺菠萝碎和两茶勺苹果醋，搅拌均匀即可。

或许只是这样简单的米饼、水果和喜欢的果泥和甜酒。

Party前后吃些石榴也是不错的选择。

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