揭秘新西兰美味——派（Pie）

新西兰先驱报中文网报道  派（Pie）是一种烤焗食品，由饼皮包着馅料，馅料可以是肉类、蔬菜、水果或蛋酱，按馅料可分为咸味派和甜味派两大类。先驱酱带领大家展开一场味蕾之旅。

1. Banana Pepper Café

地址：72 Seddon St, Waihi

Banana Pepper Café在新西兰北岛小镇Waihi很受欢迎，让这里声名远扬的是一款风味独特的pie，Banana Pepper Café的烘焙师Alan Woodford打造的焦糖大黄苹果派（caramelised rhubarb and apple pie）！

2. Fresh Bun Cafe

地址：42 George Street,Tuakau, Auckland

Fresh Bun Cafe 的最佳派是鸡肉蔬菜派（Chicken & Vegetable Pie）。

3. Patrick's Pies

地址：19 Bethlehem Rd, Bethlehem

Patrick's Pies 的菜单上足足有29种不同口味的pie供食客们选择。其中，甜羊肉咖喱（sweet lamb curry）pie去年荣获大奖（肉馅类银奖），这也是Patrick的最爱。

4. One Tree Bakery

地址：204 Maunganui Rd, Mt Maunganui

在这家烘焙店，你一定要品尝的餐品有三个——kiwi breakfast（包括培根、鸡蛋、番茄、蘑菇和芝士），鸡肉蔬菜pie（去年鸡肉蔬菜类金奖），以及double bag（包括香肠、土豆、培根和芝士）。

5. Better Quality Pies

地址：2 Tawera St, Rotorua

Better Quality Pies是旅游名城Rotorua的一间著名烘焙店。去的话一定要品尝鸡肉蔬菜pie、蘑菇pie、鸡肉培根pie、黄油鸡肉pie哦！

6. Paetiki Bakery

地址：30 Spa Rd, Taupo

Paetiki Bakery是一家让人感觉暖意融融的小店。店主夫妇Lam Ho和Avina非常勤奋，Lam最辛苦的时候甚至一天只睡两三个小时，一周七天，天天无休。

7. Pak n Save Petone

地址：116 Jackson Street, Petone, Wellington

推荐牛排芝士派（Steak & Cheese Pie）！

8. New World Greenmeadows

地址：9 Gloucester St, Taradale,Napier

推荐土豆派（Potato Top Pie）！