水果蔬菜价格达10年来最高水平！你每周买菜多花了多少钱？

By 新西兰中文先驱网· 2021年08月12日 05:18

新西兰中文先驱网 Renee 编译 据Newshub报道，食品价格再次上涨，水果和蔬菜价格飙升至10年来的最高水平，瓶装牛奶在7月份创下历史新高。

新西兰统计局最新数据显示，7月份食品价格较上月上涨1.3%，食品杂货、水果和蔬菜价格均上涨。

食品价格的上涨是由西红柿（上涨21%）、西兰花（上涨39%）和草莓（上涨34%）的价格上涨所推动的。

统计局称，今年7月，350克西兰花的平均价格为$4.13纽币，创历史新高，比2017年5月的最高价格高出$0.43纽币。

统计局消费者物价经理Katrina Dewbery说，水果和蔬菜价格一般在冬季上涨，因为许多夏季农产品已过季，因而价格上涨。

然而，即使经过季节性调整，水果和蔬菜的价格也已升至10年来的最高水平。

这一价格上涨是在6月份食品价格统计数据公布后的一个月，数据显示，6月蔬菜价格比5月份上涨了15%，达到四年来的最大涨幅。

水果和蔬菜价格在7月份又上涨了5.1%，但在调整季节性影响后仅上涨了0.8%。

Dewbery说， “水果和蔬菜在时令与否的情况下通常会有很大的价格波动，但是我们可以利用季节性调整指数，来更好地了解没有季节影响因素的价格走势。”

乳制品价格在7月份也有所上涨，牛奶的价格上涨了3.3%，达到了每两升瓶装牛奶$3.78纽币的平均价格，创历史新高。六盒包装的酸奶价格上涨2.1%，黄油价格上涨2.7%，奶油价格上涨3.9%。

今年6月，为了应对食品价格上涨，预算专家和“少花钱吃得好”（Eat Well For Less）共同主持人Michael Van De Elzen告诉Newshub，人们如何降低他们的食品杂货费用。

他们说，五大秘诀是：在购物和‘批量烹饪’前计划好饮食，通过记录价格来发现真正的特价商品，避免周中的时间去囤货，把面包放在冰箱或冰柜里，以及把剩菜做成新菜。

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（责编：新西兰中文先驱网）

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