年增58%！中国咖啡店数量超过美国成全球第一

By 纽约侨报网· 2023年12月13日 21:11

侨报网综合讯 英国顾问公司Allegra Group旗下研究机构World Coffee Portal12日发布的一份报告显示，中国目前有4.96万家咖啡店，在过去一年增长了58%，已经超越美国成为全球拥有品牌咖啡店最多的国家。

北京《环球时报》报道，该报告对东亚和东南亚品牌咖啡店市场进行了综合分析。结果显示，过去12个月内，该市场的门店总数增长24%，达到11.92万家门店。

报告称，中国引领该地区咖啡店的显著增长。同时，中国也是东亚和东南亚地区增长最快的市场。

报告指，中国咖啡店数量的增长主要得益于以小店和以配送形式为主的瑞幸咖啡和库迪咖啡的快速扩张，这两家公司分别净增5059家和6004家新店。同期，星巴克在中国净开设785家门店，按门店数量计算，星巴克是中国第二大品牌咖啡运营商。

Allegra集团创始人兼首席执行官杰弗里·杨在评论报告结果时表示：“在中国惊人的门店扩张带动下，东亚咖啡店市场显然正在经历快速增长，中国已迅速成为全球咖啡行业的强国。”

另据上海《文汇报》报道，上海是全球咖啡馆最多的城市。《2023中国城市咖啡发展报告》显示，截至今年5月，上海拥有8530家咖啡馆，比去年增加673家，位列全球第一，远超纽约、伦敦、东京等城市。在上海这座城市，每万人拥有3.45家咖啡馆，平均每平方公里拥有1.35家咖啡馆。

上海交通大学中国城市治理研究院副院长徐剑认为，伴随着中国消费者咖啡习惯的逐渐养成，咖啡市场的进一步下沉与咖啡需求的品质、精品化升级，让咖啡行业保持高速增长。

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（责编：新西兰中文先驱网）

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