
尚膳酱料(Good Chow NZ)再度斩获新西兰食品大奖 三款产品勇夺两金一铜
By 新西兰中文先驱网· 2025年03月18日 04:32
新西兰本土食品品牌尚膳(Good Chow NZ)近日在2025年度“Outstanding Food Producer Awards”(杰出食品制造奖)评选中大放异彩,旗下三款产品凭借本地食材卓越品质与创新工艺,一举摘得两项金奖、一项铜奖,再次奠定其在新西兰食品行业的领先地位。此前,尚膳刚刚获得有「新西兰食品界奥斯卡大奖」之誉的「新西兰国家食品奖」(NZFOODAWARDS),在竞争激烈的一众本地品牌中脱颖而出。
深耕天然食材,融合东西饮食精髓
尚膳成立于2014年,创始人始终致力于将新西兰纯净食材与中华传统烹饪智慧相结合。品牌以“本地化”为重要核心,开发出以高端亚洲风格调味料、高端火腿等“味业”食材,不仅满足当地华人社群对故乡风味的追求,更以独特风味赢得主流市场青睐。
此次获奖的三款产品中,“新西兰酿造头抽酱油”与“无麸质万用酱汁”斩获金奖,“和牛酱”获得铜奖。

以奖项印证实力,推动中华饮食文化在海外落地生根
“Outstanding Food Producer Awards”是新西兰食品行业权威奖项之一,评审标准涵盖原料品质、生产工艺、可持续性及市场潜力等等。尚膳创始人Jenny Zo表示:“奖项是对团队坚守初心的认可。我们始终相信,天然食材与传统工艺的碰撞,能创造跨越文化的美味。”

近年来,尚膳通过电商平台与线下商超,更将产品推向中国、澳大利亚等国际市场,成为纽西兰制造的高端产品在中华饮食文化海外传播中的重要载体。
未来展望:秉持传统,持续创新,链接全球餐桌
此次获奖不仅为品牌注入新动力,更彰显新西兰作为多元文化美食枢纽的独特优势。尚膳创始人之一杨仿仿对新西兰在全球食品行业的发展充满期待,也对尚膳独特的品牌定位在将来中式饮食文化于全球高端食品领域的地位充满信心。

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